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【収穫期】 9月~3月 【農園標高】 1600m~1800m
【特徴】品種はブルーマウンテンと同じティピカ種で、その豆を手間隙かけて精選・天日干し(サンドライ)されています。現地でチョコレートバニラと表現される甘い香りが特徴です。
【当店のおすすめ焙煎】 シティロースト(中深煎り) ※生豆300gを焙煎、焼き上がりは約250gとなります。
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