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~爽やかでフルーティーな酸味が特徴です〜
【収穫期】 9月~12月 【農園標高】 1300m~2100m
【特徴】エチオピアの中でも最高傑作とされる豆で、そのモカフレーバーはグルメコーヒーとしても世界中から認められています。フルーティーな酸味、ワインのような香りが特徴です。
【当店のおすすめ焙煎】 ハイロースト(中煎り) ※生豆300gを焙煎、焼き上がりは約250gとなります。
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